La Belle du Jour １

今はもうないフレンチレストランですが、
私の記憶に鮮明に残る、忘れられないレストランがあります。

それは白山にあった「ラ・ベル・ドゥ・ジュール」
La belle du jour

クラシックな、アールヌーボーの内装の、
そこだけ時間を切り取ったかのような、
ひそやかで親密な、素晴らしいレストランでした。

雨が降り始めてしまったので予約より少し早かったのですが、
レストランに入れてもらおうと思い、ドアを開けようとしたそのとき！

「いらっしゃいませ。お待ちしておりました。」
とメートルがドアをすっと空けてくださったのです。

雨が降ってきたので早くついて申し訳ない旨を伝えるとにっこり、
「それでは準備が出来るまでこちらでお待ちください。」
と何もかもが整った店なのに小さなウェーティングに通されました。

ほんのすこし、解るか解らないかぐらいに薄くお香が炊いてあり、
そこでアペリティフをいただいたのです。

タグ：ベル・ドゥ・ジュール フレンチ