本の肉縛り

地震で本棚が倒れたのでいい機会だから

CDや本を処分しまくっています。

CDはLPに転向しているし、

なにせ料理雑誌とかが半端じゃない量あるので

でかい＆重い・・・・・。

大分処理しました（誇らしげ）。

料理雑誌はパラ見しながら必要な部分を切り取っています。

昔はこれもあれも必要で、勉強になると思っていた本も

大分読みつくして私の知識も多少増えたせいか

ガンガン処分しています。

それから古い料理雑誌は懐かしい!

特にこれ、⇓⇓料理王国２００５(!!)

懐かし＝＝＝!!!!

今２０１１年だから６年も前?

そんな経ったかしら?と思いながらパラ見すると

私より若い先輩方が何人か出ていてプーと思いました(笑)。

私も６年前よりは大分ましになったでしょう!

 

他にも、もうお亡くなりなった元アピシウスの高橋シェフのコメントや

お亡くなりなったタイユヴァンのオーナー、ジャン・クロード・ヴリナさんの

サービスという仕事とレストランという事についてのインタビューも大切に取っておきました。

 

色々そういう書きたいこともあるけれど

ちょっとあまりに多いのでまた今度。

 

そして切られて処分される本は肉巻きに縛られて

ポイされるのでした。

運ぶとき、動かなくていいんです。

皆さんも本を処分するときは肉巻きがいいですヨ～。

さあ、まだまだあるから頑張るぞ＝!

タグ：料理雑誌 本の処分

コメント 1

ほほぉ～、此れが肉巻きですか(^^)　肉巻き縛りとか?言うんですかね？　写真で縛り方がわかりそうなので今度やってみます(o^_’)b
いや勿論本を相手にですよ（決して人体には使用しませんｗｗ）
話がそれそうなのでこの辺で（笑）
by inacyan (2011-04-08 10:46)