私の好きなもの 2

ついつい日本人は大きくて見栄えのする、

食材なんかを有り難がりがちですが

個人的には大きいものの

水っぽかったり、大味になってしまう

タイプも少なくないので

気をつけています。

小さくてもぎゅっっとエネルギーの詰まったタイプは大好きです。

例えばこのハマグリ。

ちっちゃいけどぷくっとしてぎゅっと締まっています。

色艶もいいですね～

こちらのファーストトマトも

ぷりっと小尻で皮がぴんと張っています。

いいですね～。

このお尻の棘とそこに向かう白い筋。

しゅてき～。

ヘタも厚くて尖ったひげが生えているのわかるかな～。

これが強く生き抜いてきた証よね～

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