祝☆重よしの本、再販

先日、重よしさんに行ってまいりました。

そしてそしてミーハーな私はサインを頂戴してきました!!

イエ＝＝＝＝＝＝!!

ひとつは右にも貼っている｢重よし　料理覚え書き｣ですが

この写真の方は4,5年前、私がはじめて重よしの存在を知って

通うきっかけになった雑誌です。

今は廃刊になった雑誌ですが

取材風広告のページが少なく、

まじめでレストランについてもすごく頑張っている雑誌で

何回か買って読んでいたのですが

重よしの料理の写真を見たとき、「これだ!!」と思った雑誌です。

今まで和食にはもちろん行ったりしてましたが

まぁ、こんなもんか(失礼！若かったのでユルシテ)と思っていました。

でも重よしの料理を見て衝撃を受けたのです。

すぐに電話して休みなどを確認し、

次の月には突撃していました。

この間うかがったときにはこの不景気で

たくさんの素晴らしい店がつぶれている話になり、

｢人が集まって、食事をするところが無くなったらね、

文化っていうのは育たなくなるんだよ。｣とおっしゃたのがとても印象的でした。

一人でも何かすることは出来るけれど、

他の誰かと言葉にしたり、その時間を共有することで

文化になるのだと思いました。

大変な時期ですが、なんとか、繋いでいこうと思います。

追記:

｢美味しんぼ」に出てみたり

inaちゃんにコメントを書いていて思い出しました。

そうです。重よしさんはかの有名なグルメ漫画｢美味しんぼ」にも出ていたのです。

銀杏のかき揚げどんぶりで｢美味しんぼ」に出てるのを思い出しました。

「のれん分けの意味」という回でした。

文中でははしりのみどり銀杏で本歌取りをするというものですが

重よしでみどり銀杏のかき揚げどんぶりをいただけます。

ぷぷ。

タグ：重よし 料理 文化 美味しんぼ

コメント 7

こんばんは。
ほんとですね〜　「食」は文化ですよね〜
まして和食は芸術ですね。(^。^)
yukaさんはチャレンジ精神が旺盛なので
大成されると思います。
大変な時代ですが頑張って下さいね。
by yakko (2009-10-28 22:09) 

凛としてカッコいいですね(^o^)
すいませんチープな言い方ですが「美味しんぼ」の様です。
by inacyan (2009-10-28 23:43) 

yakkoさん、ありがとうございます。
大成なんて・・・・。
なんとか形になれたらいいな、と思います。
ほんとうにありがとうございます。

inaちゃんもありがとうございます。
重よしさんは本当に格好いい素敵な方です。
｢美味しんぼ」にも出たことあるんじゃないかしら？
銀杏のかき揚どんぶりで、たぶん出ていたと思います。
何巻だったかは覚えていませんが。
そう言われるとどこに出ていたかが気になります。

by yuka (2009-10-29 16:26) 

>一人でも何かすることは出来るけれど、
他の誰かと言葉にしたり、その時間を共有することで
文化になる

料理も音楽もそうですね。
頑張って下さい。
by nyankome (2009-10-29 21:26) 

nyankomeさんも、ありがとうございます。
特に西洋料理の歴史の観点から言うと
ずっと長い間料理と音楽は一緒にあったものでしたし。
私は、実際に食べる、実際に言葉にする、実際に聞く、
実際に行く、実際に会う、ということなのかな、とも考えています。
by yuka (2009-10-30 17:03) 

こんばんは。
金曜の夜にはじめて伺ったものです★

実は、私、以前この雑誌の編集をしていたのです。
一緒に働いていた先輩が「重よし」に取材をしていたのを覚えていて、カウンターに座ったときから「重よし」の本がやけにたくさんあるなぁと気になっていました。

ゆかさん、この雑誌をご覧になってくださってたんですね！
ブログ拝見して、超びっくりしました！！！
私たちの作った雑誌が、これほどまでにゆかさんの心を動かしていたとは・・・。
うまく言葉にできないけど、とってもうれしいです。
先輩にも伝えます。


また近いうちにおじゃましますね！

by さわ (2009-12-13 22:41) 

さわさん、こんにちは。金曜日はありがとうございました。
本当にとてもいい雑誌だったなと思っています。
今、時折読み返しても面白い記事がいっぱいあります。

是非是非今度、重よしに一緒に行きましょう！
お待ちしています♪
by yuka (2009-12-14 17:22)